李先生表示：“后来，派出所也来了，然后就当着警察面把事情解决了，派出所不放心，就把我们送到酒店了，派出所让我们打12315投诉，但有很多人都在投诉，最后也就不了了之了，我说算了，不要影响心情吧。”
目前，当地相关部门尚未对此事进行回应，
绥青新闻评论：
海胆蒸蛋，难道蒸蛋的师傅叫海胆吗？当顾客点了一份海胆蒸蛋，那么就认为这饭菜是海胆与鸡蛋的组合，而不仅仅是鸡蛋，涉事饭店将海胆蒸蛋变成“蒸蛋”，实际上具有欺诈消费者的故意，根据《消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
也就是说，李先生作为食客，有权要求涉事商家赔偿给自己消费商品的三倍价款，当然，除了三倍赔偿以外，涉事商家掺假，以假充真的行为，依据《消费者权益保护法》的规定，可以对其根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款。
其实，在景区消费本身就比较贵，既然顾客花费了2000多元吃饭，作为饭店来讲，正常提供服务一样可以赚钱，却没想到竟然将海胆换成鸡蛋，这样“宰客”的行为，应当受到严肃处理，只有提高违法成本，让他觉得宰客不划算时，才会促使服务提供者提供优质、周到的服务，那么对此，大家有什么看法呢？
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